On aime :
Au Château d’Uzer, on aime :
- Frédéric Mulatier, l’artiste vannier-potier, à Chassier, en Ardèche méridionale avec ses merveilleuses réalisations.
- Le Marseillois, Jean-Paul Colas, à Villeneuve de Berg, »sculpteur de vignes » artisan créateur, avec ses réalisations en sarments de vignes.
- Barbey Antiquités, de Richard Barbey, à Saint-Privat, près d’Aubenas
- La Roseraie de Berty, à Largentière, d’Eléonore, avec ces 700 variétés de roses
Lacanche – les pianos gastronomes, qui équipe brillamment notre cuisine
At Home… La Bastide, nos extraordinaires chanteurs lyriques Kate et Nicholas à la Bastide d’Uzer
Le Château de Montréal, à Montréal, d’Hubert Fenestrier, un château médiéval qui se visite avec animations médiévales et ateliers pédagogiques
Les Marrons Imbert, à Aubenas, qui produisent la crème de marron que l’on déguste au château, en vente à la boutique du château.
Cyclable Annecy, de Kevin et Martin, qui nous équipent en vélos à assistance électrique - La Laiterie Carrier, à Vals-les-Bains, en Ardèche, qui nous fourni les produits laitiers Areilladou dont le fameux fromage blanc d’Ardèche et les yaourts Vidéo
- Les picodons de la Maison Peyto, à Planzolles
- Les fruits et légumes des Frères Royé à Balbiac avec une halle à rosières
- Les fruits et légumes de Derocles à Laurac
- Le pain du fournil des Buis à Lablachère
- Terre adélice, notre glacier de nature, à St-Sauveur-de-Montagut en Ardèche, qui nous régale avec ses produits locaux et biologiques
- Ardelaine à Saint-Pierreville, dans les monts d’Ardèche (à moins d’une heure). C’est une SCOP (une entreprise collaborative de territoire), un collectif qui travaille la laine (locale, écologique, savoir faire, artisanat), C’est aussi un musée, un restaurant, une boutique., un lieu de culture, de transmission et de partage…
- Les extraordinaires huiles d’olives d’Emilie et Eric Martin, produites ici, en Ardèche, à Orgnac l’Aven, avec une des meilleurs huiles du monde (dixit FLOS OLEI 2017, 2018, 2019 et 2020, la bible des huiles du monde), en vente à la boutique du château.
- Annette Glocker, la super apicultrice à Beaumont, et ses miels bio que nous proposons à la dégustation au petit-déjeuner et que nous vous proposons à la boutique du château, La Cerise sur le Château.
D’autres lieux :
Au Château d’Uzer, on aime beaucoup :
Une Nuit au Château, maison d’hôtes à Lyon, au Château de Ménival, près de Lyon de Véronique.
L’Annexe d’Aubrac, maison d’hôtes à Aubrac, au confins de l’Aveyron, du Cantal et de la Lozère, de Virginie.
Le Collatéral, maison d’hôtes en Arles, d’Anne-Laurence et Philippe.
La L’huiseraie au cœur du village pittoresque de Lhuis, au pied des montagnes du sud du Bugey, d’Alice et Lucas.
Au Cap Corse :
Le Palazu Nicrosi, demeure de charme dans une magnifique « maison d’américains » à Rogliano, d’Aline et Paul.
Et, bien sur, notre merveilleuse petite maison, La Casetta du Cap
